（乡村行·看振兴）山东名特优新农产品走俏市场 振兴乡村产业

　　 中新网 济南8月16日电(记者 赵晓)立秋过后，淄博市桓台县起凤镇2000多亩白莲藕迎来收获季。在奕鸿荷塘农场的一角，种植户孙仕明一家忙把刚采摘上岸的白莲藕进行分拣、清洗、真空包装，再通过快递发往全国各地。

　　起凤镇地处马踏湖畔，优质的水源条件和得天独厚的地理环境，造就了全国名特优新农产品马踏湖白莲藕。孙仕明的农场共有45亩藕池，每天发货量约100斤。“每斤价格18元(人民币，下同)，除去人工、肥料成本，一亩藕田年纯收入3000元左右。”孙仕明说。

　　在丰收季，马踏湖白莲藕吸引大量客商采购，当地不少藕农巧打时间差，采销鲜藕，实现经济效益最大化。目前，马踏湖白莲藕年产值约3000万元，带动当地就业，实现农户、集体、产业“三赢”。

桓台县农户在荷塘搬运刚刚采摘的鲜藕。张运波 　摄

　　作为中国首个农业总产值过万亿元的省份，山东因地制宜发展乡村特色产业，培育精品“土特产”。包括马踏湖白莲藕在内的众多名特优新农产品走俏市场，打响品牌知名度，赋能乡村振兴。

　　被誉为“中国蜜蜂之乡”的潍坊青州，通过延伸产业链条、开展蜜蜂标准化养殖等举措，发展“甜蜜事业”。

　　“青州蜂蜜自然浓度高，口感润甜，市场销量可观。”青州逄山蜜蜂园股份有限公司负责人王德玲介绍说，公司专门打造地下蜜窖，用以控制温度、湿度，进一步提高蜂蜜的活性酶值。他们还着手编制青州养蜂协会蜂蜜团体标准，该标准中的活性酶值指标是国家蜂蜜标准的3倍。

　　近年来，青州市不断丰富乡村产业类型，强力推介名特优新农产品，促进优势农产品品牌化经营。“青州蜂蜜”“青州银瓜”“青州猕猴桃”“谭坊西瓜”等在山东乃至全国形成品牌价值。

工人在生产车间加工青州蜂蜜。青州市委宣传部供图

　　作为2024年“新晋”全国名特优新农产品，临沭白羽鸡有近40年的发展历史。起初集中分布在当地北部乡镇，在畜牧扶持政策和行业能人的推动下，逐渐辐射到全县。养殖方式由过去简陋的地面垫料散养，发展到现在的多层立体设施化养殖。

　　目前，临沭白羽鸡产业基本构建起集鸡苗孵化、规模饲养、饲料生产、屠宰分割、包装冷藏、熟食加工等于一体的全产业链发展格局。2023年，全县白羽鸡养殖、屠宰环节实现产值65亿元，全产业产值超80亿元。

　　临沭白羽鸡产业的快速发展，示范带动了猪、牛、羊、鸭等畜禽养殖和种养结合循环农业的发展。当地围绕蓝莓、柳编、地瓜、土豆、食用菌等特色产业，逐步形成“东莓西柳北瓜南豆，中部食用菌，全域白羽鸡”的农业产业发展格局。

　　地处黄河故道的聊城临清，是远近闻名的“中国桑黄之都”，拥有近千年的桑树种植历史，发展桑黄产业具有得天独厚的优势。

图为菌包里长出的桑黄。临清市委宣传部供图

　　“为筛选适合人工栽培的优良野生桑黄菌株，我们与各高校合作成立黄河故道桑黄功能性食品科研基地、黄河故道桑黄博士工作站。”临清清源正本生物医药科技有限公司总经理王荣祥介绍说，今年，公司量身打造智慧云舱，通过精密的温湿度控制系统，模拟并优化了菌包生长的理想环境，每个智慧云舱年可实现利润10万元左右。

　　据了解，临清市已编制完成桑黄全产业高质量发展规划，建设种植菌菇的智慧云方舱96个，拥有自主知识产权菌种4个。目前，当地实现年产桑黄菌包800万个、桑黄330吨，在全省2000多家药房和全国102家直营店铺销售。(完)

【编辑:邵婉云】